Bumbu yang digunakan untuk membuat tongseng sama dengan bumbu untuk membuat gulai, hanya bedanya tongseng diberi tambahan kecap. Miso awase memiliki kandungan garam yang tinggi, jadi gantilah dengan miso putih jika Anda tidak bisa terlalu banyak garam. Kuah tongseng biasanya terasa gurih dan nikmat karena perpaduan dari bahan santan. https://bumbuinstansotoayam73532.onesmablog.com/how-tongseng-ayam-tanpa-santan-can-save-you-time-stress-and-money-68672099