花膠又名魚肚，即魚鰾，英文為fish maw。花膠為名貴食材，分了很多級數和種類，通常花膠越大（頭數越小）、越厚、屬肚公（雄性），就越昂貴。 外觀 資助維基百科 建立帳號 登入 個人工具 資助維基百科 我們檢測到您的瀏覽器已經過時。如要得到最佳的瀏覽體驗，請更新或使用其他瀏覽器。 知道了 湯鍋依序放入雞塊，花膠，薑片，香菇及泡發時的香菇水，加水蓋過食材，大火燉煮。 乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺... https://stephenp7520.blogrenanda.com/40739841/5-tips-about-花膠-you-can-use-today