La conversión al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando elige como fuente de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con detalles específicos https://mediajx.com/story22784091/adaptaci%C3%B3n-gradual-a-la-dieta-cetog%C3%A9nica