ישנם ארבעה דרכים עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה שנייה מתבססת על יישום מעבדת. בנוסף, https://henriqggk789011.wikijm.com/1626350/דרכי_הכשרת_בשר